De la gastronomía
atlanticense hacen parte el sancocho como el de guandú, el de mondongo, el de
costilla o el de gallina, el arroz de lisa, pescados como el bocachico y la
mojarra, arroces de coco y de fríjol cabecita negra, la butifarra, los bollos
de yuca, limpio, de mazorca y de angelito, la arepa de huevo, la caribañola, el
patacón, jugos de frutas tropicales, la hayaca, el pastel (de arroz), el
chicharrón y tortas de maíz.
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